山楂与它天生一对,被称“天然泻药”,口臭消散,肚腩或许也没了

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  山楂比较酸,通过烹饪可以将水果中的果酸转化掉,减少对胃的刺激,所以建议将山楂煮着吃。可以煮水喝,也可煮粥喝,不但可以发挥山楂的功效,对胃肠也有养护作用。今天就来尝尝这口冰糖山楂吧!

  冰糖山楂的做法(来自美食杰)

  1.准备新鲜山楂

  2.去掉山楂两头的蒂

  

  3.将山楂拦腰切开

  

  4.取出山楂核

  5.煮锅放入清水,加入冰糖,置火上烧沸

  6.煮至锅中冰糖融化,多煮一会熬制粘稠,放入山楂,再次煮沸后转中小火煮3-4分钟,关火

  7.倒入容器中,自然冷却后口感更佳

  

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