广东侨乡台山七夕应节食品热销

国内新闻 阅读(1992)
?

中信网江门8月7日号:广东华侨乡泰山七喜英杰食品热卖

作者李晓春郭军

“菱角是每公斤16元。这些是在大江镇沙头村生产的。不要以为贝壳都是黑色的。它非常新鲜,就像这种棕红色和黑色。里面的肉很饱满。挑选角度不仅要看颜色,你拿起菱角的角度,丝毫感觉更好,最重要的是它闻起来没有明显的气味。颜色是红色的,外壳的硬度略微脆弱,外壳略微煮熟。在口中,我咬了一口牙。“在接受广东泰山采访时,记者近日采访了泰城富城市场以外的客户。据报道,water荠是泰山七夕的必备食品,农历从农历七月的第一天到农历的第六天出售。

Tanabata是Cowherd和Weaver Girl相遇的中国传统神话日。泰山人有一天晚上在Tanabata之前崇拜七姐妹(七仙女)的习俗。根据19世纪光绪年间的编纂《新宁县志》,妇女在广堂设立了桥梁,陈瓜国,烧檀香,蒸着巨蜡烛。在空中,迎接仙女。从三到五,有七次崇拜。因为仙女都是七,他们崇拜仙女。女人穿着针结,被称为乖巧,也被称为木仙。

103420870.jpg

在Tanabata之前的山的山楂果实成熟并且可以采摘。穆晓春的照片

“在慕仙之前一两天,村里的大多数孩子都会到附近的山上采摘一些山楂果。俗话说:'6月6日,昆虫煮熟; 7月7日,甜味如火亲爱的'每年,Tanabata Festival恰逢水果的成熟季节。大多数年长的泰山人都被群山覆盖。如今,市场上出售的山楂每公斤约20元(人民币,下同)除了一些人之外,许多人喜欢购买山楂和浸泡葡萄酒,当他们购买它们来解决问题并使用它们。“泰山李雪青的老太太谈到了木县的习俗。

103420880.jpg

7月初,六台市的蛋糕销售挤满了李小春。

由于泰山人民的禅修仪式需要“陈瓜”,当地水果市场的销售额在七夕之前急剧增加。据太仓一帆水果店的老板陈凤梅介绍,根据上一年第七天的销售经验,他们将提前准备供应,暂时增加销售人员。大多数当地人集中在农历七月初五和农历六日的前五天购买水果。对香蕉,香蕉,龙眼,葡萄,番石榴,苹果,桃子,火龙果,哈密瓜,西瓜等的需求量最大。有些人还喜欢购买进口水果,如樱桃,猕猴桃,莲花,blin,山竹,李子,榴莲等。大多数顾客会购买七个以上的品种。

“在七月的第六天,我们经常为木仙煮冷粉。我以前用果冻粉做饭。我需要快速过滤渣来清洗它。我可以用它来包装冷粉。现在我有一个一盒果冻粉出售。将粉末稀释好,然后放入锅中煮沸,方便快捷。目前,一盒果冻粉只卖4元,你可以在锅里煮如果你有麻烦或没时间做饭,你也可以买。芝麻糊,糯米糕代替。“泰山人黄启文说。

103420890.jpg

泰山人买娇娇木仙李小春的照片

为了方便顾客购买,在Tanabata前一天或两天前在太城的许多甜品店都在门口的显眼位置销售小桶蛋糕。据太仓香花街观音阁的销售人员介绍,该店一直以真实的材料赢得良好的声誉。虽然新鲜蚯蚓的价格略有上涨,但蛋糕的价格仍然与往常一样。目前,小桶蛋糕只卖30元一桶。在农历七月初,商店的厨师需要加班加点煮蛋糕。除了满足店内其他连锁店的需求外,只有湘华街店在7月的第六天需要为公众准备300多桶。

一个地方的风俗驱动一方的消费。泰山人在七夕齐慕陈瓜果之前,定制甜点,让泰山小镇,被称为“小广州”的侨乡,孕育了“浪漫经济”。 (完)