最受欢迎的4道硬菜,不炖不炒,美味营养高,经常换着做次次光盘

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生活中,许多家常菜非常美味。一次吃它们很难忘记。足以证明有这么多人有多么出色。自制菜肴中也有许多大碗和硬盘。我看起来很舒服,吃的很好吃,我仍然有足够的食物。我经常在家改变这些菜。它很简单,省力。因为这些菜没有炖或炸,所以很容易准备。只要我做这四道菜,我就保证每次我都有CD时,步骤和方法都在这里,喜欢吃肉,快点看一下的朋友。

第一:乌贼

这道菜是每个家庭都必须学习的东西,因为在假期中,当客人娱乐时,这样做非常方便。它出来并有脸,非常吉祥。每年,如果您看到它,就会喜欢它,这道菜非常适合妇女和儿童多吃,补气养血,易于消化,营养丰富。

新鲜的鱿鱼可以使鱼贩杀死它。将其带回家并仔细清洗。扔掉处理过的地方,然后在鱼背上放几把刀,撒上料酒并腌制10分钟。然后准备蒸的蚝油,这是蒸的必备品。

将生姜片放在盘子的底部,然后将生姜和葱放在鱼肚里,放在盘子上,上面放蒸鱼,然后在锅上蒸十分钟。最后,撒上锅。放一些洋葱,用热油将其加热,将蒸熟的鱿鱼煮熟,美味又营养。

第二:糯米蒸排骨

在生活中,许多人喜欢吃排骨,尤其是非常流行的排骨,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有大量的钙,经常会增强免疫力。排骨有很多方法。我一家人喜欢吃糯米蒸排骨。外面很美味,很美味,整顿吃起来都不会油腻。每次您做这道菜时,它都是碟片。而且还不够吃。

首先冲洗肋骨,在清水中浸泡半小时,以清除内部的血液,浸泡后更柔软。还需要事先将糯米浸泡在清水中,最好浸泡六个小时以上,这样您就可以在第一夜将其浸泡。

第二天,将已浸泡的糯米取出以控制水,然后加入酱油,酱油和食用油以使其均匀混合。着色后的糯米更好,更美丽。

将排骨从水控制装置中取出,加入料酒,生姜,洋葱,酱油,酱油,糖,盐,蚝油,淀粉,并用小手将其均匀抓住。如果味道清淡,则不能放入。盐,放入冰箱一小时。

时间到后,将排骨放入糯米卷中,粘上糯米,放入蒸锅中,在蒸笼上蒸一小时,香气就会散发出来,看到这道菜既美味又美味,没有急着吃这很奇怪。

第三名:蒸鸡

大部分的鸡肉是油炸和食用,油炸和炖制的。实际上,鸡肉是蒸熟后食用的。没有味道,蒸过的鸡肉味道更滑,油腻更少。鸡肉的热量很低。蛋白质很高,肉很好,每个人都可以多吃,使蒸鸡肉更好。

要煮这道菜,可以买整只鸡,也可以用鸡腿和肉。通常,我喜欢用鸡腿。这块肉嫩而不可口。煮沸后,放入清水中。

去除血液后,在空碗中加入姜片,蚝油,料酒,糖,盐和淀粉。你喜欢蚝油的味道。最好舔蚝油。如果您不喜欢它,就不要放开它,将它们搅拌均匀。腌制的鸡肉会锁住水分。

腌制半个多小时,让调味料充分调味,使其更美味,然后将生姜和葱油撒在盘子上,然后放入腌制的鸡肉。在锅上蒸只需半个小时。

在最后一锅之后,撒一些切碎的葱,然后倒入热油。如果您想要更少的油,则不需要此步骤。鸡肉蒸熟后,会漏油。

第四:猪肉粉

这道蒸猪肉是一道硬菜。吃三,四片真的很愉快。每次在户外购买时,都可以在上面放几块盘子。太少了。你必须自己做。这似乎很复杂。实际上,这很简单。学习之后,您不必在外面购买它,它的味道很胖但不油腻。它很美味。这道菜在家里很受欢迎。

自己不做米粉的朋友可以直接在超市购买现成的产品。我经常这样做,既方便又美味。肉应该选择一个好的五花肉,层次清晰,味道也不错。

将五花肉切成小块后,放入碗中,然后加入料酒,酱油,酱油,蚝油,甜酱和糖。搅拌均匀,静置半小时。

腌制后,撒上米粉并充分搅拌,然后分批加入,直到肉可以用米粉包起来。将其放入碗中后,加少许水,使米粉更好地粘附在猪肚上。米粉的量可以是免费的,但只能更多或更少。出来的时候真好吃。一般来说,我喜欢吃米粉。

在转盘底部放一些土豆,将猪肚放在土豆上,在锅上蒸一个小时。

这四个菜的步骤都在这里。不能做到的朋友可以按照这种方法来做到。学习完之后,全家都会来客或过年,这四道菜真是满脸的,平时我也可以改给家人吃。我经常这样做。无论哪种菜在我的家人面前很受欢迎,我都会在CD上尝试一下。